Les chefs partagent leur savoir-faire

En 2010, 3 lycées limousins ont accueilli en octobre 3 chefs cuisiniers dans le cadre de la semaine du goût.

Ces derniers ont montré leur savoir-faire à des classes d'enfants de primaire ou collège en réalisant une recette devant eux.

M. Scheidhauer

Lycée Jean Monet

M. Scheidhauer, chef de La Résidence à Beaune les Mines était présent le 4 octobre de 14h30 à 16h.

C'est une classe de CM1-CM2 de l'Ecole du Mas Neuf qui bénéficiera de cette démontration.

Elèves de 6° d'Ozanam

Lycée Saint Jean

Nicolas Prodhomme, chef cuisinier au 27 à Limoges a réalisé un plat le 4 octobre de 14h30 à 16h.

C'est une classe d'Ozanam qui a profité de cette démonstration.

M. Graffeuil

Lycée Darnet

Vincent Graffeuil, chef au Green Saint Lazare de Limoges a réalisé un plat le 14 octobre de 14h30 à 17h30.

C'est une classe de Darnet qui a bénéficié de cette démonstration.