Salon du Vin Rodez
Le Salon du Vin de Rodez revient le 28 mars 2026 pour une journée entière dédiée aux vins de la région et d’ailleurs. Installé en plein centre de Rodez, dans l’Aveyron, ce salon rassemble vignerons, amateurs et curieux autour de la découverte et de la dégustation. Une belle occasion de parcourir les terroirs, d’échanger avec ceux qui font le vin, et de remplir sa cave avec des trouvailles.
Programme et déroulement
Tout au long de la journée, les stands accueillent des vignerons venus présenter leur production. Les vins de l’Aveyron côtoient des cuvées du Sud-Ouest, du Languedoc ou de la vallée du Rhône. Chaque producteur propose des dégustations commentées, l’occasion d’en apprendre davantage sur les cépages, les méthodes de vinification et les particularités de chaque domaine.
Plusieurs ateliers ponctuent la journée : initiation à la dégustation pour comprendre les arômes et la structure d’un vin, accords mets et vins avec des produits locaux comme le fromage de Laguiole ou la charcuterie aveyronnaise. Des œnologues animent ces sessions pour partager leurs conseils et répondre aux questions. Les visiteurs peuvent ainsi affiner leur palais et repartir avec de nouvelles connaissances.
Un espace restauration permet de se poser entre deux dégustations. Au menu, des planches de charcuterie, des fromages fermiers et quelques plats régionaux pour accompagner les vins découverts. L’ambiance reste conviviale, propice aux échanges entre exposants et visiteurs. Certains vignerons proposent même des offres spéciales pour les achats sur place.
Infos pratiques
Le salon se tient au Parc des Expositions de Rodez, accessible en voiture via la N88 ou en transports en commun depuis le centre-ville. Un parking gratuit est prévu à proximité immédiate. Les horaires d’ouverture s’étendent de 10h à 19h, avec une pause déjeuner assurée par les stands de restauration.
L’entrée est payante, autour de 8 à 10 euros, avec un verre de dégustation inclus. Les ateliers thématiques peuvent nécessiter une inscription préalable, souvent accessible via le site de l’événement. Il est conseillé de prévoir un moyen de transport pour ramener ses achats, certains visiteurs repartant avec plusieurs cartons de bouteilles.