7 juin 2026
Salon
Taste of Paris
Le Taste of Paris s’installe à nouveau dans la capitale le 1er mai 2026 pour célébrer la richesse de la gastronomie française et internationale. Ce festival réunit en un même lieu les tables les plus réputées de la ville, des chefs reconnus et des créateurs culinaires qui partagent leur savoir-faire le temps d’une journée. L’occasion de découvrir ou redécouvrir des saveurs d’exception dans une ambiance conviviale.
Programme et déroulement
Les visiteurs peuvent déambuler entre les différents stands où les chefs préparent en direct leurs spécialités. Chaque restaurant participant propose des portions dégustation qui permettent de goûter plusieurs créations au cours de la journée. Les recettes présentées vont des classiques revisités aux créations contemporaines, en passant par des influences venues d’ailleurs.
Des démonstrations culinaires rythment la journée sur les scènes aménagées pour l’occasion. Les chefs expliquent leurs techniques, dévoilent quelques secrets de préparation et échangent avec le public. Ces moments offrent un aperçu des coulisses de la haute gastronomie dans une atmosphère détendue.
Le festival gastronomique accueille également des producteurs et artisans qui présentent leurs produits. Fromagers, chocolatiers, vignerons et maraîchers proposent des dégustations et partagent leur passion pour des ingrédients de qualité. Un espace boutique permet de repartir avec quelques trouvailles gourmandes.
Infos pratiques
Le Taste of Paris se tient au Grand Palais Éphémère, accessible en métro par les stations Champ de Mars-Tour Eiffel ou Bir-Hakeim. L’événement ouvre ses portes de 11h à 20h. L’entrée est payante et les dégustations fonctionnent avec un système de jetons à acheter sur place ou en prévente.
Plusieurs formules de billets sont disponibles selon le nombre de dégustations souhaitées. Le stationnement est limité dans le quartier, les transports en commun restent l’option la plus pratique pour rejoindre le festival à Paris. La réservation en ligne est conseillée pour éviter l’attente aux caisses le jour même.