Rallye de la Gastronomie

Le Rallye de la Gastronomie investit Valence le 6 juin 2026 pour une journée dédiée aux saveurs de la Drôme et d’ailleurs. Cette manifestation originale transforme la ville en parcours gourmand où les participants découvrent les richesses culinaires du territoire à travers différentes étapes. Producteurs locaux, artisans et restaurateurs ouvrent leurs portes pour faire goûter leurs spécialités dans une ambiance conviviale.

Programme et déroulement

Le principe du rallye repose sur un circuit balisé à travers les rues du centre-ville. Les participants reçoivent une carte de route et partent à la rencontre d’une dizaine de stands tenus par des producteurs drômois : fromagers de Picodon, cultivateurs de ravioles, maraîchers bio, vignerons des Côtes du Rhône ou encore fabricants de nougat de Montélimar. Chaque étape propose une dégustation accompagnée d’explications sur les méthodes de production.

Des ateliers ponctuent le parcours tout au long de la journée. On peut y apprendre à cuisiner les cardons à la moelle, spécialité valentinoise, ou s’initier aux accords mets et vins avec des sommeliers de la région. Plusieurs chefs de restaurants drômois animent également des démonstrations culinaires en plein air, où ils revisitent les recettes traditionnelles du terroir.

La place de la Liberté accueille un marché de producteurs pour prolonger l’expérience. Les participants peuvent y acheter les produits dégustés durant le rallye et échanger directement avec ceux qui les fabriquent. Des food trucks proposent une restauration sur place pour déjeuner entre deux étapes du parcours.

Infos pratiques

Le départ du rallye gastronomique de Valence se fait entre 10h et 14h depuis le parvis de l’Hôtel de Ville. La participation est fixée à 15 euros par personne et comprend l’accès à toutes les dégustations ainsi qu’un livret de route. Les inscriptions s’effectuent en ligne sur le site de l’office de tourisme ou directement sur place dans la limite des places disponibles.

Le centre-ville est accessible en train depuis la gare SNCF de Valence-Ville, située à 10 minutes à pied du point de départ. Plusieurs parkings payants se trouvent à proximité immédiate, notamment le parking Champ de Mars et le parking Bourg-lès-Valence. Le parcours reste praticable en poussette et accessible aux personnes à mobilité réduite.