Festival brugeois de la Bière

Le 12 septembre 2026, Bruges accueille le Festival brugeois de la Bière, une journée entièrement dédiée à la culture brassicole belge. Au programme : dégustations, rencontres avec les maîtres brasseurs et animations autour de cet univers qui fait la renommée de la Flandre occidentale. L’occasion de découvrir la richesse des bières artisanales et traditionnelles dans le cadre historique de la cité médiévale.

Programme et déroulement

Le festival réunit une trentaine de brasseries belges, des microbrasseries flamandes aux établissements plus établis. Chaque stand propose des dégustations commentées, permettant d’explorer la palette aromatique des blondes, brunes, ambrées, triples et bières d’abbaye. Les brasseurs partagent leur savoir-faire et expliquent les étapes de fabrication, du maltage à la fermentation.

Plusieurs ateliers ponctuent la journée : initiation à la dégustation avec un sommelier spécialisé, découverte des accords mets-bières, présentation des différents styles brassicoles. Un espace restauration propose des spécialités flamandes qui se marient parfaitement avec les bières : carbonades, croquettes aux crevettes, fromages locaux. Les visiteurs peuvent composer leur propre parcours gustatif au fil des stands.

L’ambiance musicale est assurée par des groupes locaux qui se relaient sur une scène centrale. Des animations ludiques complètent le programme : quiz sur l’histoire de la bière, démonstrations de tirage à la pompe, exposition de matériel de brassage ancien. Les enfants ne sont pas oubliés avec un espace dédié proposant des boissons sans alcool et des activités.

Infos pratiques

Le Festival brugeois de la Bière se déroule sur la Grand-Place de Bruges de 11h à 20h. L’entrée est payante (15 euros), incluant un verre de dégustation personnalisé et trois jetons pour les premières consommations. Les jetons supplémentaires s’achètent sur place. Le centre historique de Bruges est accessible en train depuis Bruxelles ou Gand, la gare se trouve à 15 minutes à pied du lieu du festival.

Pour ceux qui viennent en voiture, plusieurs parkings sont disponibles en périphérie de la ville, avec un système de navettes. Il est conseillé de réserver son hébergement à l’avance, septembre étant une période prisée pour visiter Bruges. Le festival se tient en extérieur, prévoir une tenue adaptée à la météo.