Aux Vignobles !

Le 27 février 2026, Saint-Malo accueille Aux Vignobles !, un salon dédié à l’univers du vin et de la viticulture. Cette journée réunit vignerons, sommeliers et amateurs dans la cité corsaire pour découvrir une sélection de crus français et échanger autour de la culture viticole. L’occasion de parcourir les terroirs, de déguster des vins de caractère et de rencontrer ceux qui les façonnent.

Programme et déroulement

Le salon rassemble plusieurs dizaines de domaines viticoles venus de différentes régions de France. Les vignerons présentent leurs cuvées, du blanc frais au rouge charpenté, en passant par les rosés et les effervescents. Chaque stand invite à la dégustation et au dialogue pour comprendre les méthodes de travail, les choix de vinification et la personnalité de chaque vin.

Des ateliers de dégustation animés par des sommeliers professionnels ponctuent la journée. Ces sessions permettent d’affiner son palais, d’apprendre à identifier les arômes et de mieux accorder les vins avec la cuisine. Certains ateliers se concentrent sur des appellations spécifiques, d’autres sur les accords mets et vins ou les techniques de service.

Un espace restauration propose des assiettes de charcuterie, fromages et spécialités bretonnes pour accompagner les dégustations. Les visiteurs peuvent ainsi composer leur propre parcours gustatif, alterner découvertes viticoles et pauses gourmandes, et repartir avec leurs coups de cœur achetés directement aux producteurs.

Infos pratiques

Le salon Aux Vignobles ! se déroule au Palais du Grand Large de Saint-Malo, accessible en voiture par la rocade nord et desservi par les lignes de bus urbain. Un parking gratuit est disponible à proximité immédiate du site. L’entrée est fixée à 8 euros, donnant accès à l’ensemble des stands et incluant un verre de dégustation.

Les portes ouvrent de 10h à 19h en continu. Il est conseillé de prévoir un sac isotherme pour le transport des bouteilles et de désigner un conducteur sobre pour le retour. Les billets sont disponibles en ligne sur le site du salon ou à l’entrée le jour même, dans la limite des places disponibles.