Fête de la Cerise

Le 23 mai 2026, Céret célèbre son fruit emblématique lors de la Fête de la Cerise. Cette commune catalane des Pyrénées-Orientales, réputée pour ses vergers précoces, accueille producteurs et gourmands autour de la cerise, star incontestée du printemps méditerranéen. Au programme : dégustations, marché de producteurs et animations pour toute la famille.

Programme et déroulement

La journée s’organise autour d’un marché de producteurs locaux où les cerises de Céret se déclinent sous toutes leurs formes : fraîches à croquer, en confitures artisanales, en clafoutis ou transformées en liqueurs. Les visiteurs peuvent échanger directement avec les arboriculteurs qui font la renommée de la région depuis le début du XXe siècle.

Plusieurs stands de restauration proposent des spécialités catalanes revisitées autour de la cerise : tartines sucrées-salées, tajines aux fruits, desserts glacés et pâtisseries traditionnelles. Des ateliers de cuisine permettent d’apprendre à préparer des recettes simples pour sublimer ce fruit délicat, tandis que des démonstrations de chefs locaux offrent des idées gourmandes à reproduire chez soi.

L’ambiance festive est assurée par des animations musicales catalanes et des jeux pour les enfants. Un concours récompense la plus belle tarte aux cerises préparée par les habitants, créant une émulation conviviale qui donne le ton de cette fête de la cerise printanière.

Infos pratiques

La fête se déroule dans le centre-ville de Céret, facilement accessible depuis Perpignan (30 km) par la D115. Les festivités débutent à 10h et se poursuivent jusqu’en fin d’après-midi. L’accès est gratuit pour tous les visiteurs.

Un parking gratuit est aménagé à proximité du centre, avec un service de navettes pour les personnes à mobilité réduite. Les producteurs des Pyrénées-Orientales acceptent généralement les paiements en espèces et par carte bancaire. Il est conseillé d’apporter des sacs réutilisables pour transporter ses achats de cerises fraîches.