Fête de la Châtaigne de Collobrières

Le 18 octobre 2026, Collobrières célèbre son fruit emblématique lors de la Fête de la Châtaigne. Ce village du Var, niché dans le massif des Maures, accueille des milliers de visiteurs venus découvrir ce produit d’automne sous toutes ses formes. Animations, dégustations et rencontres avec les producteurs locaux rythment cette journée dédiée à la châtaigne.

Programme et déroulement

Les rues du village se transforment en un vaste marché où les producteurs proposent châtaignes fraîches, crème de marrons, confits et autres spécialités locales. Les étals présentent également le miel de châtaignier, les confitures artisanales et les produits du terroir varois. L’occasion de remplir son panier tout en échangeant avec ceux qui cultivent et transforment ce fruit.

Plusieurs stands de dégustation permettent de goûter la châtaigne grillée traditionnelle, mais aussi des préparations plus élaborées : velouté de châtaignes, tarte sucrée, pain aux marrons. Les restaurateurs du village proposent des menus spéciaux pour l’événement, intégrant la châtaigne dans des recettes salées et sucrées. Des démonstrations culinaires ponctuent la journée, dévoilant les techniques de préparation et les accords possibles.

Des ateliers ludiques initient petits et grands au ramassage et à la transformation des châtaignes. La Fête de la Châtaigne de Collobrières propose également des balades commentées dans les châtaigneraies environnantes, pour comprendre la culture de cet arbre et son importance dans l’économie locale. Animations musicales et folkloriques créent une ambiance festive dans les ruelles du village.

Infos pratiques

La fête se déroule de 9h à 18h dans le centre du village de Collobrières, accessible par la D14 depuis Le Luc ou par la D41 depuis Bormes-les-Mimosas. L’entrée est gratuite. Plusieurs parkings sont aménagés à l’entrée du village, avec une navette mise en place pour rejoindre le centre.

Il est conseillé d’arriver tôt pour profiter pleinement des dégustations et animations. Les moyens de paiement acceptés varient selon les stands, prévoir de l’espèce reste recommandé pour les petits producteurs.