Fête du Chocolat au Cannet
Le 21 mars 2026, la commune du Cannet dans le Gers accueille la Fête du Chocolat, une journée dédiée à l’or brun sous toutes ses formes. Cette manifestation printanière réunit artisans chocolatiers, pâtissiers et producteurs locaux pour célébrer ce produit qui fait l’unanimité. Les visiteurs pourront découvrir les multiples facettes du cacao, des tablettes artisanales aux créations pâtissières les plus raffinées.
Programme et déroulement
La place du village accueille une vingtaine de stands où chocolatiers et confiseurs présentent leurs créations. Ganaches parfumées, pralinés maison, tablettes aux inclusions originales et sculptures en chocolat composent un parcours gourmand généreux. Les artisans proposent des dégustations gratuites et partagent volontiers leur savoir-faire avec les curieux.
Plusieurs ateliers de fabrication sont organisés tout au long de la journée pour petits et grands. Les participants apprennent à tempérer le chocolat, réaliser des mendiants ou confectionner leurs propres truffes. Ces sessions pratiques, animées par des professionnels, permettent de comprendre les techniques de base de la chocolaterie. Les places étant limitées, une inscription sur place est recommandée dès l’ouverture.
Un espace restauration propose des spécialités sucrées et salées où le chocolat s’invite aussi bien dans les desserts que dans certains plats mijotés. Des food-trucks complètent l’offre avec des crêpes, gaufres et boissons chaudes au cacao. L’après-midi, une démonstration de moulage et de décoration chocolatée réunit les visiteurs autour des gestes précis des artisans.
Infos pratiques
La Fête du Chocolat au Cannet se déroule de 10h à 18h au centre du village. L’accès est gratuit pour tous les visiteurs. Un parking est aménagé à proximité de la salle des fêtes, avec une signalétique mise en place pour faciliter l’orientation.
Le village du Cannet se situe à une vingtaine de kilomètres au nord-ouest d’Auch, accessible par la D930. Les ateliers chocolat sont proposés à tarif modique, généralement entre 5 et 8 euros selon l’activité choisie. Les organisateurs conseillent de prévoir un sac isotherme pour transporter les achats de chocolat, particulièrement si les températures printanières sont douces.