Fête du Miel à Mouans-Sartoux
Le 26 avril 2026, Mouans-Sartoux dans les Alpes-Maritimes accueille la Fête du Miel, une journée entièrement dédiée à l’or des abeilles et au travail des apiculteurs de la région. Cette manifestation réunit producteurs locaux, artisans et amoureux des produits naturels autour de dégustations, d’animations pédagogiques et d’un marché où se déclinent toutes les richesses de la ruche. L’occasion de découvrir les différentes variétés de miels provençaux, du lavande au châtaignier, et de comprendre les enjeux de la préservation des pollinisateurs.
Programme et déroulement
Les apiculteurs de la région installent leurs stands pour proposer leurs productions : miels de terroir, pollen, gelée royale, propolis et pain d’épices. Les visiteurs peuvent comparer les saveurs, les textures et les parfums selon les floraisons et les zones de butinage. Des dégustations commentées permettent d’affiner son palais et de reconnaître les notes aromatiques propres à chaque variété.
Des ateliers pédagogiques sont organisés tout au long de la journée pour petits et grands. On y observe la vie de la ruche à travers des installations vitrées, on apprend les gestes de l’extraction du miel et on découvre le rôle crucial des abeilles dans la pollinisation. Des démonstrations d’extraction à l’ancienne côtoient les techniques modernes, offrant un panorama complet du métier d’apiculteur.
La gastronomie au miel occupe également une belle place avec des recettes sucrées et salées préparées sur place. Pains d’épices artisanaux, nougats, hydromel et plats cuisinés au miel composent une offre gourmande variée. Plusieurs food trucks et stands de restauration proposent des spécialités locales sublimées par cet ingrédient généreux.
Infos pratiques
La Fête du Miel de Mouans-Sartoux se déroule au centre-ville, accessible depuis l’autoroute A8 sortie Mouans-Sartoux. Un parking gratuit est mis à disposition à proximité du lieu de la manifestation. L’événement est ouvert de 9h à 18h et l’entrée est libre pour tous les visiteurs.
Il est conseillé de venir avec des sacs réutilisables pour transporter ses achats de pots de miel et autres produits de la ruche. Les producteurs acceptent généralement les paiements en espèces et par carte bancaire.