Fête du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble

Le 14 juin 2026, la ville de Saint-Marcellin accueille la Fête du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble, une journée entièrement dédiée à deux produits emblématiques de l’Isère. Cette manifestation annuelle rassemble producteurs, fromagers et récoltants autour de dégustations, d’ateliers et d’animations pour célébrer le terroir dauphinois. Les visiteurs pourront découvrir toutes les facettes de ces deux spécialités AOP et IGP dans une ambiance conviviale.

Programme et déroulement

La journée débute dès le matin avec l’installation d’un marché de producteurs sur la place principale. Les stands proposent du fromage Saint-Marcellin affiné à différents degrés, des noix fraîches ou séchées, ainsi que des produits dérivés comme l’huile de noix, le vin de noix et les gâteaux aux noix. Les fromagers présentent leur savoir-faire et expliquent les étapes de fabrication de ce petit fromage crémeux au lait de vache.

Des ateliers de dégustation permettent d’apprendre à reconnaître les différents stades d’affinage du Saint-Marcellin, du plus frais au plus sec. Les participants découvrent également comment choisir et conserver les noix de Grenoble, reconnaissables à leur coquille fine et leur cerneau blond. Des démonstrations culinaires sont organisées tout au long de la journée par des chefs locaux qui revisitent les recettes traditionnelles.

La restauration sur place propose des plats mettant en valeur les deux produits vedettes : salades de noix, tartes au Saint-Marcellin, ravioles gratinées et autres spécialités dauphinoises. L’après-midi est animé par des concerts de musique traditionnelle et des jeux pour les enfants. Des visites commentées des caves d’affinage sont également organisées pour les curieux souhaitant prolonger l’expérience.

Infos pratiques

La Fête du Saint-Marcellin se déroule dans le centre-ville de Saint-Marcellin, accessible depuis Grenoble en 30 minutes par la D1532. Un parking gratuit est aménagé à proximité du stade municipal, avec une navette gratuite vers le centre. L’événement est ouvert de 10h à 19h et l’entrée est libre pour tous.

Les dégustations sur les stands sont généralement gratuites, seuls les achats de produits et la restauration sont payants. Il est conseillé d’arriver tôt pour profiter pleinement des animations et éviter l’affluence de l’après-midi. Les chiens tenus en laisse sont acceptés.