Salon Horecatel

Le Salon Horecatel ouvre ses portes le 8 mars 2026 à Libramont, dans la province du Luxembourg belge. Cet événement professionnel rassemble les acteurs de l’hôtellerie, de la restauration et du secteur alimentaire autour des dernières tendances et innovations du métier. Exposants, fournisseurs et professionnels du secteur se donnent rendez-vous pour découvrir le matériel, les produits et les services qui façonnent la gastronomie de demain.

Programme et déroulement

Le salon propose un vaste espace d’exposition où les fabricants de matériel de cuisine, les distributeurs de produits alimentaires et les équipementiers présentent leurs nouveautés. Les visiteurs peuvent tester des appareils, comparer les technologies et échanger directement avec les spécialistes du secteur.

Plusieurs zones de démonstration permettent d’assister à des présentations culinaires menées par des chefs et des formateurs. Ces sessions pratiques abordent les techniques de préparation, les modes de cuisson innovants et la mise en valeur des produits locaux. Des dégustations ponctuent la journée, offrant l’occasion de goûter aux créations réalisées sur place.

Le salon professionnel de Libramont accueille également des conférences thématiques sur la gestion d’établissement, les nouvelles normes sanitaires et les évolutions du marché. Un espace networking facilite les rencontres entre restaurateurs, hôteliers et fournisseurs.

Infos pratiques

Le Salon Horecatel se tient au parc des expositions de Libramont, accessible par la N4 et la E25. Un parking gratuit est mis à disposition des visiteurs. L’entrée est réservée aux professionnels sur présentation d’un justificatif d’activité.

Les horaires d’ouverture s’étendent de 9h à 18h. La restauration sur place est assurée par plusieurs stands proposant des formules adaptées aux professionnels en déplacement. L’inscription en ligne avant l’événement permet d’accélérer l’accès au salon et de recevoir le plan des exposants.