Fête de la Lavande

Le 19 juillet 2026, Valensole transforme son plateau en un immense jardin parfumé pour célébrer la lavande, cette plante emblématique des Alpes-de-Haute-Provence. Cette journée rassemble producteurs locaux, artisans et visiteurs autour de cet or bleu qui fait la renommée de la région. Entre champs violets à perte de vue et ruelles du village, la fête propose découvertes sensorielles et gourmandes dans une ambiance estivale.

Programme et déroulement

Dès le matin, le village s’anime autour d’un marché artisanal où les producteurs présentent leurs créations à base de lavande. Miels parfumés, sirops, confitures et biscuits côtoient les huiles essentielles et bouquets séchés. Les visiteurs peuvent échanger directement avec ceux qui cultivent et transforment cette plante aux mille usages.

Plusieurs ateliers ponctuent la journée : distillation traditionnelle dans un alambic en cuivre, confection de sachets parfumés, ou encore initiation à la cuisine à la lavande. Des chefs de la région proposent des démonstrations culinaires où la lavande s’invite dans les recettes, du salé au sucré. Glaces, madeleines, nougats et même certains plats mijotés révèlent les facettes aromatiques de cette fleur.

L’après-midi, des visites guidées conduisent les curieux à travers les champs en pleine floraison, pour comprendre les étapes de la culture et de la récolte. Des stands de restauration permettent de se restaurer sur place, avec des spécialités provençales rehaussées de cette touche florale caractéristique. La journée se prolonge en musique, avec des concerts et animations qui accompagnent la Fête de la Lavande jusqu’en soirée.

Infos pratiques

Valensole se situe à une trentaine de kilomètres au nord de Manosque, accessible par la D6. Plusieurs parkings gratuits sont aménagés en périphérie du village, avec une navette mise en place pour rejoindre le centre. L’accès à la fête est libre, seuls certains ateliers peuvent nécessiter une inscription sur place.

Les festivités débutent vers 9h et se poursuivent jusqu’à la tombée de la nuit. Il est conseillé de prévoir chapeau et eau, le plateau de Valensole offrant peu d’ombre en plein été. Les champs de lavande étant à leur apogée mi-juillet, c’est le moment idéal pour profiter du spectacle visuel et olfactif.